Cornettes aux épinards et à la viande hachée
Ingredients
500 g épinard
400 g viande hachée
300 g cornettes
100 g crème fraîche
80 g mozzarella
Sel, poivre et assaisonnements
2-3 Couverts
10 min préparation
20 min cuisson
30 min au total
Étape 1
Commencez par faire cuire vos épinards dans de l’eau chaude durant 8 à 10 min et assaisonnez-les.
Étape 2
Puis, après avoir salé et poivré votre viande hachée, faites la revenir dans une poêle à feu moyen.
Étape 3
Ajoutez les épinards et la crème fraîche à la préparation. Lancez en parallèle l’ébullition de l’eau pour les pâtes et commencez leur cuisson.
Étape 4
Une fois les pâtes cuites, versez-les avec le reste de la préparation, ajoutez la mozzarella et dégustez !
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